放弃城市打拼，回归乡土深耕农业。石首市久合垸乡袁家荡村11组村民张老三，带着对农村的深厚情结返乡创业，靠生态甲鱼养殖与土鸡散养，在30亩田塘间闯出了一条致富路。

张老三曾在深圳开出租车、长沙做防水，因父母年迈及乡土情结，2023年返乡投身生态甲鱼养殖。他的30亩养殖基地由稻田和池塘组成，通过抖音学技术、书本找方法，摸索出一套科学养殖的“秘诀”，成功培育近3000只生态甲鱼。谈及养殖心得，张老三直言水质管理是重中之重。他坦言，起初误以为甲鱼常上岸活动便无需充氧，后来才发现，甲鱼养殖不仅需要持续充氧，还得保证水体循环流动；尤其是夏季高温时节，若不做好水质调控，甲鱼的死亡率会大幅上升。

今年是养殖收益首年，甲鱼按大小年份售价40至100元一斤，已销售2300斤近800只，春节前旺季预计销量将达8000斤，全年销售额有望突破45万元。此外，自家散养的800只土鸡及鸡蛋销售，还能带来11万元收入，今年，两项总收入预计近55万元。

看着日渐红火的养殖事业，张老三满心欢喜，他热情邀约有志于返乡创业的乡亲：“有愿意返乡创业的朋友们，大家可以一起来共同学习，共同发展。”

目前，张老三的甲鱼已供应石首多家酒店、农庄及零售市场，全年可售的多元业态，让这条乡土创业路越走越宽。（记者：郝继华；编辑：陈怡憬；责编：袁俊峰；审核：后雨晴）