6月6日晚，石首市市场监督管理局执法人员对星空夜市开展食品安全专项检查，通过现场检查、快速检测、科普宣传等方式，全方位保障市民夏季夜间消费安全。

检查中，执法人员深入各食品经营摊位，重点围绕经营者持证经营情况、食品卫生操作规范、索证索票以及电子秤合规使用等方面展开排查。针对部分摊位存在"三防"设施不到位、从业人员未规范佩戴口罩等问题，执法人员现场提出整改意见，指导经营者立即整改，要求其严格落实食品安全主体责任。

在食品检测区，工作人员对市民提供的蔬菜等食材进行农药残留快速检测，并当场公示检测结果，切实提升公众对食品安全的参与感和信任感。现场还设立食品安全咨询台，摆放科普展板，工作人员通过发放宣传资料、面对面讲解等方式，解答消费者的食品安全疑问。

据了解，市市场监管局将持续强化夏季食品安全监管，以夜市、大排档等消费场所为重点，结合“你点我检”等便民服务，常态化开展监督检查和科普宣传，全力守护群众“舌尖上的安全”，为夏日“烟火经济”保驾护航。（记者：周小倩；通讯员：龚秋蓉）