9月16日，石首市2025年食品安全宣传周启动仪式在城市广场举行。本次活动以“尚德守法共享食安”为主题，由市委、市政府主办，市药安办、市场监管局等多个单位共同承办。

启动仪式上，石首市市场监督管理局相关负责人致辞表示，今年以来，全市扎实推进全链条监管，持续提升治理能力，已连续九年获评荆州市食品安全“优+”县市，希望广大监管部门、食品生产经营者和市民群众持续关注、积极参与、加强监督，携手筑牢食品安全防线。随后，主持人宣布2025年石首市食品安全宣传周正式启动。

活动现场，各成员单位通过设立宣传展台、发放科普资料、现场答疑等方式，向市民普及食品安全科学知识，展示打击食品安全违法行为的工作成果，并提供免费食品快速检测服务及消费投诉受理渠道。工作人员结合真实案例，耐心讲解如何辨别假冒伪劣食品、预防食源性疾病等实用技巧，吸引了众多市民驻足参与。

据悉，宣传周期间还将陆续开展食品安全“进社区、进校园、进企业”等系列主题活动，通过多角度、全方位的宣传与服务，进一步推动形成“政府主导、企业负责、行业自律、媒体监督、公众参与”的食品安全社会共治格局。（记者：周小倩 ；通讯员：龚秋蓉；编辑：袁俊峰；责编：陈怡憬；审核：后雨晴）